Petites bouchées sur commande

Eclatante mosaïque de mangue et olives noires, petite sauce yaourt
Mini galettes aux vertes herbettes noix de beurre d'avocat
Favotins de crevettes, lamelles d'avocat et petites herbettes
Croustades de tartare de saumon frais, gingembre et coriandre

Les ateliers ont lieu dans nos locaux en plein centre-ville de Lausanne:

Le Fraisier - Scène culinaire
Ruelle Grand St. Jean 9
1003 Lausanne

Information et inscriptions:

Fátima Ribeiro
(+41) 021 625 31 92
(+41) 076 367 51 81

f_ribeiro@bluewin.ch