Description des ateliers
Les ateliers se déroulent d'une manière différente selon la recette
choisie : ou chaque enfant réalise individuellement sa recette, ou les
enfants travaillent en groupes.
Les ateliers comprennent les étapes suivantes :
- mettre la main à la pâte,
- recopier la recette ou la dessiner (pendant la cuisson, en savourant un fruit bio),
- décorer et finir la pâtisserie,
- déguster la pâtisserie,
Les
ateliers sont des moments de partage, de création et de découverte. La
réalisation des recettes permet aux enfants d'apprendre à connaître et
à manipuler les ustensiles de cuisine, à réaliser un
travail étape par étape ainsi qu'à gérer le temps. L'approche ludique
laisse la place à la créativité de chaque enfant et le travail en
groupe favorise la communication. Le travail manuel contribue au
développement de la motricité fine. |