Le Fraisier

Presse

 (cliquez sur les images pour les agrandir)

Femina du 19.02.2012

RSR du 21.12.2011

Ecoutez l'émission ci-dessous.

 

Johanna Commenge et Fatima Ribeiro, de l'atelier culinaire Le Fraisier, à Lausanne, vous propose non pas une, pas deux, mais trois recettes à base de betterave!

Au menu? Des cigares de fromage de chèvre en feuille de brick, un risotto à la betterave et, pour une touche sucrée, une panna cotta toute rose.

 

Femina du 7.11.2010

24 Heures : article paru le 29.04.2010

Le Dîner sera parfait

 

Femina : article paru le 2.05.2010

Le Panier de Mai