Le Fraisier

 

Ateliers culinaires pour adultes

Dans ces ateliers, je propose la réalisation dʼun menu comprenant plusieurs recettes.
Les thèmes des menus varient en fonction des saisons et au fil des semaines.

Déroulement:
Découverte de sirops artisanaux
Mettre les mains à la pâte
Dégustation gourmande
Ecrire les recettes

Horaires : le jeudi à 19h à 22h.

Nombre des participants : jusquʼà 8 personnes.

Soirée privée : il est possible de réserver le Fraisier rien que pour vous et ce
pour au minimum 7 personnes. Le jour est à votre convenance. Dans ce cas, un menu personnalisé vous est proposé.

Prix: 90.-

Ce prix comprend le tablier (en prêt), le menu complet et les boissons : dégustation de sirops de plantes sauvages faits maison, minérales gazeuses et plates, cafés et thés.
 

Ateliers thématiques

Sur le même principe des ateliers thématiques sont proposés et dʼautres professionnels sont invités à nous rejoindre tel que des nutritionnistes, conteuses ou pâtissiers. Les thèmes varient comme: cuisine légère, cuisine végétarienne, intolérance alimentaire.

Information et inscription :

Inscription jusqu'au soir avant l'atelier chez Fátima Ribeiro
(+41) 021 625 31 92
(+41) 076 367 51 81

f_ribeiro@bluewin.ch